SAKE検定とは、2012年より実施している「J.S.A. ワイン検定」のSAKE版として、同じスタイルでJ.S.A. SAKE DIPLOMA有資格者が検定講師を担当し、日本酒・焼酎に興味をお持ちの方を対象に日本酒・焼酎の基礎的な知識の普及を目的に日本ソムリエ協会が主催する検定試験です。入門レベルとしての基礎知識を習得し、日頃の生活にSAKEを取り入れ、より一層飲食を楽しみたい方向けの内容です。食卓や外食先において少し知識があることで、SAKEを選ぶ喜び、楽しみ方の幅がグッと広がります。
「SAKE検定」はユニコン帝塚山サロンで受講・受験できます！
2023年11月に第１回を迎えた「SAKE検定」。
ユニコン帝塚山サロンでは多くの方に受講いただき、見事に全員が合格いたしました！
日本ソムリエ協会「SAKE検定」合格者の声！
Isaoさん
2023年第１回SAKE検定合格
ジャーマンワインアカデミー認定エキスパート
日本ソムリエ協会認定ソムリエ
SAKEの世界が海外に広がっていく予感！
はじめて開催されるSAKE検定にチャレンジするにあたり、どちらかというと苦手意識があった日本酒についての知識を経験豊富な講師の講義や体験談を通し、楽しく学ぶことができました。
会場の雰囲気も良く、以前にもドイツワイン資格でお世話になった場所だったので慣れていて良かったと思います。
他の受験生の方もたくさんいて良い交流を持て刺激を受けました。
海外の方もいてSAKEの世界が海外にも広がっていくような予感がして、益々学んでみたくなりました。
SAKE検定を通して身につけた知識をさらに飛躍させ、SAKE DIPLOMAの資格にも挑戦することにしました。
いつかきっと自分もSAKE検定の講師になってみたいなと思えるようなそんな1日となりました。
ありがとうございました！
